Die Bundesregierung überlegt, den Begriff Mindest-Haltbarkeitsdatum von Lebensmittelpackungen zu streichen.
Das geht aus der Tagesordnung des Bundestags-Ernährungsausschusses hervor. Ein Vorschlag ist, statt einer konkreten Mindesthaltbarkeit lieber einen Hinweis aufzudrucken, der einen Verzehr vor einem bestimmten Datum empfiehlt. Laut Schätzungen des Verbraucherschutzministeriums landen pro Jahr bis zu 20 Millionen Tonnen noch essbare Lebensmittel auf dem Müll, nur weil ihr Mindest-Haltbarkeitsdatum abgelaufen ist. Die Bundesregierung will diese Zahl nun senken.
Quelle:MDR